網紅的藏寶箱#安靜午餐(註)。烤小馬鈴薯
我最近在Ig限動有個「上菜偽直播」新嘗試。
每天中午準備簡單午餐，或是快速當日備菜，試著以邊聊天邊錄影的方式跟大家分享。
因為身為深知「媽媽們的自由時間市值幾十萬上下」的資淺小童媽媽，這樣的分享方式不用太多後製，不用邊煮邊照相，猶如實況轉播，除了偶爾剪去詞窮部分，再搭配適度的影片快轉及重點提要，大家能看重點就好的「偽直播」。
試了一陣子，很開心大家都喜歡這樣的分享方式💕
原來邊煮邊聊，大家覺得療癒；原來我的「順手炒飯」是大家的「啊！都沒想過可以這樣炒！」的炒飯。☺️
臉書這裡我慢個幾拍分享 #食譜，如果喜歡看「#料理過程」的朋友，歡迎轉台「限時觀賞」(因為Ig限動24小時就會銷毀🔥轟！)
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上週烤了一盆小馬鈴薯：
鹽水煮熟後，瀝乾讓蒸氣逸散後，壓扁或是刺洞，加油、鹽，拍扁幾瓣大蒜，灑上大量的細香蔥，拌勻後送入烤箱烤到表面金黃上色，就是那幾天的常備邊菜。
每天變化一點連吃了幾天，餐桌風景也與大家分享。
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註：
為什麼叫做「安靜午餐」呢？
提示：#週間、#中午，懂？😂
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